le Barns! Restaurant Bio pour Carnivores

Ce soir petite virée en ville a Nîmes, samedi soir oblige… J’ai donc decidé de réserver chez l’inconnu puisque je ne l’avais jamais encore testé ce fameux « Barns », et je dois dire que je suis plutôt agréablement surprise…
Je m’attendais a avoir des produits de qualités connaissant la facon de travailler des associés deja propriétaires de « Farmeurs », mais je suis ravie de constater que la présentation desvplats, le choix des planches en bois a la place des assiettes par exemple, confère un peu plus d’authenticité a cet endroit et au message qu’il souhaite faire passer sur cette cuisine bio et bonne.
Entre amis ou en famille les planches a partager sont un régals et ruisselles de produits variées.
Petite mention speciale au moelleux au chocolat, qui selon moi et en toute objectivité est tout simplement une « tuerie »!!!!
(d’ailleurs je n’ai pas eu le temps de prendre la photo 😂)
Enfin, amateurs de bons vins, le Barns saura vous satisfaire et accompagner de sa selection l’ensemble de ses plats.
Alors bon appétit !!!!

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